ファジーなる毎日 20070505

今度は、スス竹と独活。
スス竹は煮物に。独活は浅漬けと、皮をキンピラにしました。
独活は美味しい～～。ご飯が進む進む（^^;
しかし、山菜はアクが強いので、この後、顔にポツポツ出てこなければいいのですが…

右の写真は、スス竹の皮を剥いたところ。
皮のほうが多いってのが、なんだかねー。

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プロフィール

Author:まゆき
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