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シロエビ尽くし 【まいもん日記】 

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先日、仕事場の仲間と暑気払いに行ってきました。
ここは、岩瀬の老舗料亭「松月」というお店です。

このお店の名物は、なんと言ってもシロエビ料理。
最初に女将が挨拶に来て、開口一番、
「今日はシロエビ380匹食べていってもらいますわ〜！」
「ちゃ〜んと数えて、足りなかったら仰ってください。もし、多かったら返してくださいね〜」と最初っからジョーク炸裂。
この女将さんは、面白いと評判なんですが、今回はまた新しいネタでした。さすが！

まずは、シロエビのお刺身。
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次に、から揚げ。
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そして、シロエビのつみれとジュンサイが入ったお澄まし。
ホントは、つみれが2個入っていたのですが、写す前に、1個食べてしまいました（＾＾；）
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これが圧巻、福団子。
この団子にはシロエビが200匹使われているということで有名です。
その食感は、プリプリもちもち。
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どのお料理も、シロエビの美味しさを引き出しながら、違う味わいを堪能させてくれます。それにしても、これだけのエビの皮を剥くのは半端なことじゃないだろうなぁ〜。

この他にも、最初にお刺身、蟹の酢物（山芋のとろろがかかっていました）、中ほどに蟹の甲羅焼き、などが出て、そろそろお腹がいっぱいになって来た頃に・・・
最後の〆でこんな椀物が登場！！
鯛が丸ごと入っているお味噌汁。紅白のお餅入りです。
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はぁ〜〜満腹。ごちそうさまでした。

コメント

松月は一度行ってみたいお店です。
ちなみに食されたコースでお幾ら万円ですか？

　こんにちは
　雰囲気のあるお店ですね。それで、それで、シロエビ380匹食べたんですか？
　日本海は美味しい物がいっぱ〜〜い。激安ツアー旅行で甘エビ食べ放題に行ったことがあります。あのトロッとした甘エビは忘れられない味です。一番早くから一番遅くまで食べていました。

○○づくし…とはよく言いますがシロエビづくしとは珍しいですね！(@_@)
あまり食べた事ないので、淡白な気がするんですが、お腹膨れたんですね〜

＃380匹も食ったら腰曲がってきません？（笑）

美味しそうです。

おおぉ〜〜！！！
シロエビづくしのお料理・・・・・美味しそう〜♪

鯛が丸ごと入っているお味噌汁←はじめて
見ました。　
食べてみたいです(^_^)

mixiで　ぱしふぃっくびいなすで
ボディセラピィをしている　方としりあい
ました。
私もボディセラピィをうけたことがあり
覚えていてくださって　びっくりしました。

マイミクさんになっていただき「梅香」さん
といいます。
まゆきさんもご存じの方かも・・・と
思いました。


シロエビ３８０匹ってなんか凄い！
シロエビづくしなんだ！
シロエビ２００匹の団子はチョット食べてみたいです。
家の方では赤シャエビをいっぱい食べます。

まゆきさ〜ん
(*^o^*)ｺ(*^_^*)ﾝ(*^O^*)ﾊﾞ(*^_^*)ﾝ(*^O^*)ﾜｰｰ! ・・・チョッと！　って思われるわﾈ〜〜

シロエビづくしですか！！　i-185　　i-185
そんな贅沢スゴイです。わたくしの様に海に縁の無い身は凄すぎです。

お店の構えがまた老舗料亭らしいです。
看板が二つ有るなんて！　屋根の上がまた凄く大きくて見事です！！驚いたわ〜〜

入るのに、エイッと気合が必要かな？(七夕の飾りが〜☆｡.:♪:・:♪:・°☆！〜）　

お〜〜！

富山湾の宝石ですかぁ〜〜。
コブ締めもおいしいﾃﾞｽﾖﾈ。

しかし、↑消防隊長さんは、ﾎﾝﾄにいつも、「おいしい」ことをおっしゃいますねぇ。負けずに、なにかウマイことを書こうと先ほどから頑張って考え込んでいるのですが、思考が海老固めにあったみたいでダメです。残念無念〜〜。

加減乗除さん

このお店、加減さんにはお似合いだと思いますよ。
こちらのお料理は、5000万円からですが、福団子が入っているのは、もうひとつ上のコースからです。
今回ちょっと贅沢いたしました。→http://gourmet.gyao.jp/0004019812/

ところで、ご予約される時はぜひご一報を！
予定を空けておきますので〜〜（笑）

m.yさん

は〜い食べましたよ。多分380匹以上ヽ(´▽｀)/〜♪
最初のお刺身が70匹らしいのですが、若い子が数えながら食べていましたが、30匹ぐらいで断念したそうです（笑）

＞甘エビ食べ放題

そんなのあるんですね〜〜(@_@)
どんな味付けで？やっぱり生で食べるんですよね？

＞こちらのお料理は、5000万円からですが

あっはっは！さすが高級料亭！（爆）
。・゜・ヾ(≧フ≦)ノ・゜・。

消防隊長さん

シロエビ料理がメインですが、この他にも何品も出てきます。
最後の鯛が入ったお椀（大名椀って言うそう！）は、直径20cm位ありました(@_@)
それにe-65飲んでますから〜（笑）

＞380匹も食ったら腰曲がってきません？

え〜〜っと、
曲がって曲がって、、、、一周したら元に戻りました。
ん？それは曲がり角のことか（爆謎）

＞「おいしい」ことをおっしゃいますねぇ

hiroshiさん、恐れ要りまする〜(＾＾Ａ;

エビちゃん？（違） 海老隊長さま〜

岩瀬は昔、北前船で賑わった港町ですから、
お金の単位は「万円」なのです！（大嘘）

ビタミンさん

コレ凄いですよ〜！
大きいお椀なので（20ｃｍぐらい）、女性だったらこれだけでお腹いっぱいになるかもしれません。鯛のお出しが、よ〜〜く出てます。

「梅香」さんは、お名前もお顔も存じ上げていますが、直接お話したことはまだありません。
あ、一回だけメッセージを交換したことがありました。
こちらのことを覚えていてくださるのは嬉しいですね！

優さん

シロエビ３８０匹は凄いです！
シロエビづくしですが、調理方法が多彩なので飽きません。
シロエビ２００匹の団子、ゼヒゼヒ食べてみてくださ〜い。

んん？赤シャエビってどんなエビですか〜(＠・・＠）??

たえこさ〜〜ん

ヽ(´∀｀*)ﾉ☆;:*:;☆おはようｺﾞｻﾞｲﾏｽ☆;:*:;☆

ちょっと贅沢ですが、皆で積み立てして、たま〜に美味しいものを食べに行きます。
料亭なんていうと敷居が高いのですが、今では結構気楽に入れます。女将さんが気さくな感じなので（*＾＾*)
富山は海の幸に恵まれていますが、山にも美味しいものがいっぱいありますね〜

看板は、北前船の船板に彫り上げたものだそうですw(°ｏ°)w　ｵｵッ！！

hiroshiさん

＼(ﾟーﾟ*)オハヨ〜ゴザイマス♪

昆布〆！そりゃ〜もう絶品です。
そして、やっぱり満寿泉いかないといけません（って、また飲兵衛発言を〜）
いえいえ、昆布に挟むと何でも美味しくなります。地元料理の最高峰ですね〜〜

私は常に思考が凍結しておりますが〜〜
ちょっと昆布にでも挟んで旨みを出したいところです(^ ^；)ゞ

こんにちは
甘エビ食べ放題は生の甘エビが殻付きでお皿に山のように盛ってありました。無くなると又別の物を持ってきてくれます。確かやせの断崖の近くで食べたような気が・・・記憶が定かではありません。

m.yさん

＞生の甘エビが殻付きでお皿に山のように盛ってありました

おおー、それは壮観な眺め！
しかし、いくら美味しくても、そうそう沢山は食べられないのでは？

「やせの断崖」へは行ったことがありません。
能登半島でも、西側へはあまり足を伸ばしたことがないです〜。

　ねぇ、ちょいと 女将。１匹・・・足りませんでしたわよ！！ってなコトは、言わなかったんですか！？何だか 上手く 返してくれそうやし。

村やん

後輩が、最初のおさしみのシロエビを、ホントに一匹ずつ数えて食べてたらしいんです。
でも、30匹ぐらいで断念したらしく、
「やっぱり、何匹かまとめて食べるほうが美味しい〜〜」ですって（^m^*）

やっぱり女将のほうが、うわてでした。

まゆきさん、今晩は。

このお店、店構えに雰囲気が出ていますね！

入ってみたくなりますね〜〜〜
店内の様子に興味津々です！

美味しそうな料理のオンパレードi-271
海老の食感がたまりませんよね！まゆきさん！！！

　まゆきさん！！こんばんは〜

　きゃー！！とってもどれもこれも美味しそうなものばかりですねぇ。
女将さんのジョークもいいですね〜有名なんでか！？（笑）

＞この団子にはシロエビが200匹使われているということで有名です。
その食感は、プリプリもちもち。

　200匹もすごいですが、まゆｊきさんのプリプリ美味しそうにエビ団子を食べいる様子が浮かびますよ〜いいなあ！！

　見ているだけでよだれが出てきそうな写真ばかりで楽しいですv-10　ごちそうさま〜でした。

naoさん

こんにちは〜（*´∀｀*）ノ
このお店は、創業が明治44年だそうです。
さすが風格がありますね。
昔だったら庶民は絶対入れない世界だと思います。

お店の中の雰囲気はココに少し紹介されています。
http://gourmet.gyao.jp/0004019812/

私は今回、シロエビのつみれが一番のお気に入りでした。
表面はつるっ、中はふんわりとした食感が口中に広がります。

あおちゃん

こんにちは！ヾ(*＾▽＾*)〃

岩瀬は昔、北前船で賑わった港町ですから。
港の女は、明るくて豪快です！
女将さんの笑い方がまた素晴らしいのですが、何とも表現が難しいです。
ぜひ、お店に行って、実際にお話してみてください。元気になること間違いなし！

お料理は、シロエビのほかにも旬のお魚が、たくさん出てきます！

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